El diezmillo con hueso proviene de la parte superior del hombro de la res y destaca por su sabor robusto y textura jugosa. Este corte combina carne magra con hueso, asegurando una experiencia culinaria rica y suculenta gracias a su adecuado marmóleo. Preparado meticulosamente, el diezmillo con hueso se presenta limpio y en condiciones óptimas, libre de impurezas. Ideal para asar a la parrilla, cocinar al horno o preparar en guisos, este corte es perfecto para quienes desean un sabor profundo y una textura tierna en cada bocado.