El T-Bone es un corte clásico que combina dos cortes de carne premium en uno. Este corte se obtiene de la sección lumbar de la res y contiene dos tipos de carne: el filete y el solomillo, separados por un hueso en forma de «T». El filete proviene del lomo alto y el solomillo del lomo bajo, ofreciendo así una combinación de sabores y texturas únicas. Ideal para asar a la parrilla, el T-Bone es perfecto para quienes desean disfrutar de lo mejor de ambos mundos: un filete jugoso y un solomillo tierno en una sola porción. Es una elección ideal para una experiencia culinaria de alto nivel.